我国乳加工发展趋势如何?

产品结构:高端化、功能化、多元化 这是当前最显著的趋势,随着消费者健康意识和支付能力的提升,对乳制品的需求早已超越了“有奶喝”的基础阶段,转向“喝好奶”的品质阶段。(图片来源网络,侵删) 高端化与品质升级: 有机奶:追求无污染、天然的生产环境,代表了对食品安全和品质的最高要求。 A2奶:基于部分人群...
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