肉类行业政策将如何影响市场与消费者? 宏观层面:顶层设计与产业导向 这些政策为整个肉类行业设定了发展方向和基调。(图片来源网络,侵删) 《“十四五”全国农产品产地市场体系发展规划》 :强调建设现代化的农产品产地市场,特别是畜禽屠宰交易市场,目标是提升产地冷链物流能力,推动“运活畜”向“运肉品”转变,减少活畜禽长距离调运,保障食品安全。 ...