2025食品行业趋势,哪些方向将主导变革?

消费升级驱动,品质与健康成为核心诉求 2025年,中国消费者的需求发生了根本性变化,从“吃得饱”向“吃得好”、“吃得健康”转变,这一趋势成为所有食品创新的底层逻辑。(图片来源网络,侵删) “天然”、“无添加”成为标配:消费者对食品配料表空前关注,追求成分简单、天然的食品,无防腐剂、无色素、无香精、非...
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