中国大食品行业发展趋势 核心驱动：消费升级与观念转变 这是所有趋势的底层逻辑,中国消费者，尤其是年轻一代（Z世代和新中产），正在重塑食品市场的格局。（图片来源网络，侵删） 健康化与功能化： 从“0添加”到“正成分”： 消费者不再仅仅满足于“不含什么”（如0糖、0脂、0添加），而是更关注“含有什么”，富含益生菌、膳食纤维、胶...
