食品行业政策如何影响市场与消费者？ 核心法律法规框架 中国的食品行业监管以《中华人民共和国食品安全法》为核心，构建了一个多层次、全方位的法律体系。 根本大法 《中华人民共和国食品安全法》 地位：食品行业的“宪法”，确立了食品安全工作的基本方针、原则和制度。 ： 预防为主、风险管理：强调源头治理和过程控制。 全程控制、社会共治：要求食品...
