蔬菜未来发展现状及趋势如何？ 发展现状 当前蔬菜产业呈现出以下几个主要特点：（图片来源网络，侵删） 供需基本平衡，结构性矛盾依然突出 总量充足： 中国是世界最大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜总产量和人均占有量均居世界前列，市场供应总体充足。 结构性失衡： “三多三少”现象明显。 大众菜多，特色菜少： 白菜、萝卜、土豆等传统大宗蔬菜供...
